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「回転しない寿司」路線から6年 元気寿司が思い知った“意外な効果”
itmedia.co.jp/business/article

はいいぞ定期。
タブレットで寿司を注文するとレーンを寿司が運ばれてくるシステムは効率的でホント好きですね。

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カオスフィア

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